WEGAŃSKA RESTAURACJA I TANGO


Kiedy lata temu spędzałam całe godziny tygodniowo w Kinie Iluzjon, uczestnicząc w Akademii Sztuki Filmowej (seanse z taperem!) marzyłam, żeby móc tam zjeść po prostu coś ciepłego. Teraz w zabytkowych wnętrzach tego warszawskiego Muzeum Sztuki Filmowej, powstała fantastyczna wegańska restauracja, z ciepłym, zachęcającym do kilkudaniowych posiłków wnętrzem i rozległym, klimatycznym ogródkiem.

W sierpniu 2021 stworzyliśmy z małżeństwem restauratorów warszawskich opowieść o tym, jak prowadzą swoje najmłodsze miejsce.

O tym, jak na bliskości i porozumieniu udało im się zbudować coś naprawdę wyjątkowego, jak pasja i dbałość o drobne rzeczy, od coraz lepszych dań po piękne logo, tworzą miejsce mające do zaoferowania dużo więcej niż pyszny, wegański posiłek.

Ujęło mnie, że włączają w pracę własne pasje - latem tuż przy restauracji odbywały się wieczory z tangiem, a muzyka i śmiech tańczących niosły się po okolicy.